USA : les barres chocolatées Nestlé sans colorants artificiels

Nestlé a informé hier qu’il cesserait d’utiliser des agents de saveur et certains colorants artificiels dans ses barres chocolatées commercialisées aux Etats-Unis, d’ici la fin de l’année. « Nous savons que les consommateurs de sucreries ne sont pas insensibles à la tendance alimentaire plus générale visant à réduire le nombre d’ingrédients artificiels », explique dans un communiqué Doreen Ida, présidente du département snacks de Nestlé USA. Selon elle, le géant suisse deviendra le « premier grand groupe » alimentaire à s’engager sur cette voie aux Etats-Unis.