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USA : fin de l’infection par E.coli chez Chiptole

Les autorités sanitaires américaines ont annoncé lundi la fin de l’infection par la bactérie E.coli qui a frappé la chaîne de fast-food Chipotle Mexican Grill, qui avait du fermer une quarantaine de restaurants dans deux Etats de la côte ouest des Etats-Unis. Les Centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC) ont indiqué dans un communiqué qu’ils mettaient fin à leur enquête sur cette épidémie qui « paraît être finie ». « L’enquête n’a pas pu déterminer les aliments ou l’ingrédient à la source de cette contamination », expliquent les CDC qui précisent que le dernier cas qui leur a été signalé remonte au 1er décembre 2015.

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