Union des Côtes de Bordeaux
Jean-Michel Baudet vient d’accéder à la présidence de l’Union des côtes de Bordeaux, succédant ainsi à Florent Dubard. Ayant grandi au château familial Monconseil-Gazin (qu’il dirige depuis 1988), il a occupé diverses activités syndicales au cour de sa carrière : chargé de la promotion des vins de Blaye, trésorier de l’Union des côtes de Bordeaux et chargé de la promotion des côtes de Bordeaux au conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux (CIVB).
