Unigrains investit dans Cookie Créations
L’établissement financier Unigrains accompagne en capital la société Cookie Créations (CA 2009 : 12 M EUR, 3 000 t/an), spécialiste de la pâtisserie industrielle surgelée haut de gamme, indiquent les deux structures dans un communiqué commun. Cet investissement, dont le montant n’est pas dévoilé, permet à l’industriel, basé à Chelles (Seine-et-Marne), d’agrandir son usine et d’installer de nouvelles lignes de fabrication. Cookie Créations a mené « une politique d’investissements soutenue » et innové dans les pâtisseries industrielles surgelées, à destination de la restauration hors domicile. « L’objectif de l’investissement d’Unigrains est d’accompagner le développement de l’entreprise en France comme à l’étranger », précise le communiqué.