Une galette des rois salée
Cette année, Lafayette Gourmet a décidé d’innover pour la traditionnelle galette des rois. Exit la frangipane, le distributeur propose deux galettes salées à la farce de crème aux œufs et champignons noirs aux blancs de dinde ou au saumon et à l’aneth. Patrick Kirn, maître de la maison Hurst à Strasbourg, qui est l’auteur de cette invention n’a pas oublié de placer une fève (en forme de châteaux de la Loire) sous la pâte feuilletée.
PVC : 12,95 Eur pour 4 personnes.
