Une campagne en faveur des F&L et féculents
Les féculents font grossir, les légumes en conserve perdent toutes leurs qualités : pour «mettre fin aux idées reçues», le ministère de la Santé et l'Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (INPES) lancent une nouvelle campagne, à la télévision et sur papier. Deux spots seront diffusés jusqu'au 27 juin à la télévision. L'un dit que les fruits et les légumes, qu'ils soient frais, en conserve ou surgelés, ont les mêmes qualités nutritionnelles, puisque la transformation préserve la teneur en micro-nutriments. L'autre rappelle que pour rester en bonne santé il est recommandé de manger des féculents à chaque repas. Des dépliants colorés vont être en outre distribués dans les centres de protection maternelle et infantile (PMI), les centres d'action sociale et les services de santé des mairies, et sont déchargeables sur le site www.manger bouger.fr.
