Un test pour l’effet bœuf
Plutôt que d’énumérer les caractéristiques des différents signes de qualité, la dernière campagne du CIV (centre d’information des viandes) sur le bœuf mise sur une approche plus ludique au travers d’un test « psychologique ». Dirigée vers les femmes, cette campagne propose de déterminer, à travers des questions sur les goûts et la personnalité, les signes de qualité les plus adaptés. Selon le CIV, « les épicuriennes se découvriront Label Rouge, les voyageuses AOP ou encore IGP, tandis que les protectrices de l’environnement seront AB ».
