Un réseau en plein développement
« Le réseau Creno, c’est aujourd’hui 46 adhérents en structures de nature fruits et légumes et 15 adhérents marée », résume le directeur général de Creno Impex, Stéphane Corthier. Le cumul de leurs chiffres d’affaires dépasse 970 millions d’euros en 2012 (dont 100 millions d’euros en marée), avec 2 500 salariés, pour 70 à 72 implantations. « Le maillage du territoire est très dense avec des sociétés de type groupes comme Le Saint, AFL et Canavese, et des indépendants avec des entités régionales », souligne-t-il. Denis Le Saint, président de la structure coopérative Creno SA, avait déclaré il y a un peu plus d’un an dans nos colonnes (LMH n° 94 du 14 avril 2011) qu’il serait bon que chaque grossiste adhérent au groupement atteigne une taille minimale de 15 millions d’euros de chiffre d’affaires. Le mouvement de consolidation interne est en route, confirme Stéphane Corthier. Le Saint en est un bon exemple.
Le groupe a récemment acquis les entreprises Roucaud à Toulouse et Garcia à Tarbes. « On annoncera d’ici la fin de l’année une ou deux opérations de Crenistes », révèle le directeur général de Creno Impex. La structure soutient la croissance des grossistes adhérents. « On peut accompagner des mouvements de croissance externe », précise-t-il.
La croissance interne des adhérents est également encouragée. Via l’échange d’expériences, certains grossistes peuvent s’ouvrir à de nouveaux débouchés comme la grande et moyenne distribution, réseau sur lequel Le Saint est déjà très présent. Une démarche stimulée par des services centraux. « En mutualisant un certain nombre de services au sein de Creno Impex (logistique, produits élaborés, achats), on améliore aussi la santé financière des grossistes », ajoute Stéphane Corthier. En matière de logistique, Creno réfléchit à investir dans des plateformes de regroupement et d’éclatement.