Un marché encore compliqué
Légumes : L'activité est calme, en tous produits. Le commerce du concombre s’est ralenti. Des concessions de prix sont nécessaires pour maintenir le rythme d’écoulement. En tomate, le disponible breton est important (plus de 2 000 t/j avec les reports de stocks), face à une météo encore peu favorable à la consommation —dans un certain nombre de régions—, ce qui accentue la pression sur les prix. L’offre de courgette demeure pour sa part mesurée. Pour autant, le marché tend à s’alourdir, du fait de la faiblesse de la demande. De même, en melon, la filière est chargée. Les ventes restent lentes et insuffisantes, surtout pour les gros calibres 11 et 9 qui sont majoritaires.
Fruits : Les volumes de pêche-nectarine sont importants : les stocks sont en hausse et les apports se renforcent. Or, parallèlement, la demande reste timide. Les prix sont sous pression. Le marché de la prune évolue tout aussi difficilement. Celui du raisin manque également d’entrain. Et face à la faible consommation, les prix reculent.
