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Un contexte commercial toujours peu favorable

Légumes : Les cours du chou-fleur demeurent sous pression : l’offre régionale se montre plus large (720 000 têtes hier) et la concurrence italienne et espagnole toujours présente, dans un contexte peu demandeur. De même, les cours de la salade sont plus bataillés, du fait d’une reprise de l’offre dans les principaux bassins de production. Le marché du poireau demeure également laborieux et les cours en baisse. En concombre, la mise en place de l'origine nationale se fait progressivement. Les prix conservent de bons niveaux.

Fruits : Le marché de la pomme est au ralenti. Dans l’Hexagone, la diversité des variétés bicolores et le manque de consommation pèsent sur les volumes de transactions. À l’export, les ventes tardent aussi à se développer. Le commerce de la poire se montre également plus lent. Quelques ajustements tarifaires sont enregistrés (notamment en Conférence 65-70 mm). En kiwi, un petit courant de ventes régulier se maintient, favorisant l’équilibre offre-demande.

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