Un commerce extérieur dégradé
Le commerce extérieur de la France en fruits frais, légumes frais et pommes de terre s’est détérioré sur les onze premiers mois de 2015, comparativement à la même période en 2014 selon FranceAgriMer. En fruits frais, le déficit commercial de la France a progressé de 28 %, à 2,325 milliards d’euros. En légumes frais, le solde de la balance commerciale est resté aussi négatif, se dégradant de 20 %, à 889 millions d’euros. En volume, le déficit n’a toutefois diminué que de 3,5 %. L’organisme l’explique « par la hausse du prix moyen des importations de légumes frais ». Et ajoute que « la valorisation des exportations françaises de légumes frais s’est également améliorée », notamment avec des hausses de prix moyens en courgettes, carottes, navets, haricots, asperges, poireaux et salades. En pomme de terre, bien que la balance commerciale soit restée positive, son excédent a légèrement reculé de 0,7 %, à 275 ME. En cause : « la sous-valorisation des exportations en raison de la chute du prix moyen de la pomme de terre sur le marché européen due à la hausse de production à l’automne 2014 ».
