Tout n'est pas noir dans le lait

Qui a dit que le torchon brûlait entre producteurs laitiers et industriels ? Certainement pas Henri Brichart, le président de la FNPL, qui dans la dernière lettre de sa fédération adresse quelques fleurs à Lactalis. « On ne peut que se féliciter qu'une entreprise française figure dans le peloton de tête des leaders mondiaux, raison de plus pour que les accords sur le prix du lait soient respectés » n'oublie cependant pas le président des producteurs, qui envoie également un message à la troisième famille de l'interprofession. « La FNPL ne peut qu'inciter les autres groupes, et d'abord les coopératives, pour trouver des stratégies de regroupements et de rationalisation des outils industriels». Un dialogue plus doux que les traditionnelles passes d'armes sur le prix du lait...