Thierry Schweitzer récompensé par un Porc d’Or
Le charcutier alsacien Thierry Schweitzer a été récompensé d’un Porc d’or dans le cadre des trophées du bien-être animal 2012, organisés par CIWF. Il avait obtenu l’année dernière un trophée « leadership » européen. Après s’être fait un nom en Alsace, le « paysan charcutier » est sorti de sa région pour se faire une place dans les linéaires de Monoprix.
