Test Achats tacle les oméga 3
En 2007, 40 % des produits alimentaires analysés par les Belges de Test-Achats étaient de qualité mauvaise ou médiocre. L’organisation de consommateurs se focalise sur les allégations nutritionnelles et de santé, telles que « extra light », « baisse du cholestérol », « 0 % de matières grasses » ou « riche en vitamine C ». « Ces slogans sont désormais réglementés par une loi européenne. Cependant, Test Achats craint que les fabricants continuent à en faire pleinement usage, mais de manière détournée », peut-on lire dans son communiqué. Le magazine met en lumière l’existence dans certains cas de grands écarts entre ce que les aliments prétendent renfermer et leur composition réelle. C’est ce qui est notamment ressorti lors de l’analyse sur 60 produits enrichis en oméga 3. « Pour les produits comme la charcuterie fine, un tel enrichissement n’est d’ailleurs pas intéressant », indique-t-elle.
