Les élus de la commission lait de la coopérative Terrena vont tester chez eux la contractualisation laitière, rapporte Ouest-France, à l’issue de l’assemblée du groupement laitier hier en Loire-Atlantique. Cette option, présentée aux adhérents durant l’hiver, consiste à tenir compte de la valorisation des débouchés. Près de la moitié de ceux-ci seraient partants dès la prochaine campagne.
Les prix des petits veaux se sont tassés au mois d’août, tout en restant à des niveaux inédits pour la période. Mais la baisse…
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