Directeur marketing de Teisseire France depuis 2003, Jean-François Hettler vient d’être réélu président du Syndicat français des sirops pour le deuxième mandat consécutif. Pour ce nouveau mandat, il vise deux objectifs : « Affirmer la modernité retrouvée du sirop » et « défendre la compétitivité d’une profession de PME ».
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La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite…
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En Australie, les éleveurs sont contraints par la sécheresse et le manque de fourrage à faire abattre massivement leurs…
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