Aller au contenu principal

Surgelés : Unilever pourrait vendre Iglo et garder Knorr

Mis à mal par la montée du hard discount et la baisse du pouvoir d'achat en Europe de l'Ouest, Unilever doit une nouvelle fois revoir sa stratégie de marque. En ligne de mire cette fois-ci : l'activité surgelés.

Vendredi, Unilever a confirmé ce que le Sunday Times avait annoncé fin août en faisant savoir qu'il allait se séparer de sa marque de snacks surgelés Mora, produite aux Pays-Bas (à Maastricht) et en Belgique (à Mol) et qu'il allait passer au crible les développements stratégiques possibles de ses autres marques de surgelés. Le communiqué évoque les marques Iglo (vendue en France, en Allemagne et aux Pays-Bas), Findus (Italie) et BirdsEye (Royaume-Uni), et indique que onze pays d'Europe de l'Ouest sont concernés. « L'activité produits surgelés a créé une valeur considérable pour les actionnaires depuis de nombreuses années. Il a maintenant été décidé d'enquêter sur le meilleur moyen de poursuivre ces performances dans le futur», poursuit Unilever.

En fait, la branche n'est pas assez rentable aux yeux des actionnaires du groupe. L'activité glace et produits surgelés a enregistré en 2004 un chiffre d'affaires de 6,632 milliards d’euros en baisse de 5,2 % par rapport à 2003 pour une marge opérationnelle constante de 10,5 %. Le rapport annuel 2004 du groupe fait état notamment d'une baisse des ventes en Allemagne et aux Pays-Bas due à un climat économique déprimé et à la concurrence accrue des marques privées et du hard discount. « Les principales baisses concernent Iglo et Mora alors que BirdsEye a montré quelques progrès. Les surgelés Knorr continuent à générer une bonne croissance », poursuit le rapport.

Bonnes performances sur les légumes

En France, les syndicats de salariés du groupe se montrent pour l'instant peu inquiets des annonces faites par Unilever dans la presse (aucune autre information ne leur a été transmise officiellement). Plusieurs raisons expliquent cela. La première : le groupe sous-traite quasiment toute la production de ses produits surgelés vendus en France, à l'exception d'une partie fabriquée par sa filiale Cogesal-Miko à Dijon. Et la deuxième, la plus importante, « la marque Knorr marche plutôt bien», nous a affirmé hier une déléguée syndicale. Elle parle même de progression « fulgurante » des légumes cuisinés surgelés Knorr et d'un éventuel prochain référencement des produits chez le freezer center Picard. Le groupe aurait lui-même communiqué des croissances récentes de 33 % en valeur et 40 % en volume de la marque sur ce segment. Sur sa gamme des plats cuisinés, l'Envie d'envie de Knorr ne rencontrerait pas le même succès, la faute à un prix trop élevé. Unilever a revu la copie en annonçant récemment une baisse de 3 à 10 % des prix ramenés de 5,59 euros le sachet de 600 g à entre 4,95 et 5,45 euros.

Même stratégie pour la marque Iglo (apposée en France sur les poissons nature et pané) où les prix sont réduits de 2,5 à 9,2 %. Si ses performances et les efforts publicitaires importants déployés depuis que la marque a fait son entrée au rayon surgelé laissent à penser qu'Unilever va garder la marque Knorr apportée par Bestfoods, en revanche le peu de marges générées par l'activité poisson nature et pané ferait plutôt pencher la balance vers la vente de la marque Iglo.

Une hypothèse renforcée par le passage en 2004 des poissons natures préparés sous la marque plaisirs intacts Knorr. Ainsi selon toute vraisemblance, de deux marques (Iglo et Knorr), Unilever passerait à une seule marque en France : Knorr.

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 07 mai 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Œufs : les importations européennes bondissent de 65 % au premier trimestre, l’Ukraine et la Turquie en profitent

Les importations d’œufs de l’Union européenne ont atteint un record sur le premier trimestre 2026. L’Ukraine a progressé, mais…

batau porte conteneur de dos
Viande bovine : la consommation continue de reculer dans l’UE, mais les importations vont bondir en 2026

La consommation par bilan de viande bovine va continuer son déclin en 2026, selon les prévisions de la Commission européenne.…

conteneur bresilien au port
Viande bovine : les exportations brésiliennes pourraient chuter de 10 % à cause de la Chine

Les droits de douane instaurés par la Chine sur la viande bovine vont bientôt conduire à l’arrêt des exportations du Brésil,…

vue en contre plongée, dans une allée entre des conteneurs sur un port
Viande bovine : chute attendue de 13 % des importations chinoises en 2026

La production mondiale de viande bovine est attendue en légère baisse en 2026. Ce alors que le premier importateur mondial, la…

vaches dans une prairie
Quelles sont les conséquences des mesures pour réduire le cheptel laitier aux Pays-Bas sur le marché du lait européen ?

Les Pays-Bas mettent en place un système d’aides pour réduire les troupeaux laitiers. Si les effets à court-terme seront peu…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio