Space : l’attractivité de l’élevage en question
Le grand rendez-vous de la rentrée pour le monde de l’élevage se déroule aujourd’hui et jusqu’à vendredi au Parc des Expositions de Rennes. Pour sa 18e édition, le Space devrait à nouveau faire le plein, avec plus de 1 300 exposants et quelque 100 000 visiteurs. « Événement professionnel incontournable dans les productions animales, il est à la fois le reflet de tout ce qui se passe dans l’élevage, des débats qui y ont lieu, mais aussi un acteur du mouvement et du changement dans ce secteur en mutation », affirment les organisateurs.
L’intérêt des exposants pour la promotion de leurs nouveautés s’accroît d’année en année. En témoigne le succès d’Innov’Space. 66 produits ont été sélectionnés dans le cadre de cette opération. Les innovations retenues présentent des évolutions et améliorations principalement dans les performances techniques de l’élevage, mais aussi dans le confort des animaux et les conditions de travail.
« Travailler autrement »
Cette année, une plate-forme Recherche et Développement, annoncée sous le slogan « travailler autrement», est consacrée au métier de l’élevage pour le rendre « attrayant» aux yeux des jeunes. « Il faut se redonner des perspectives, avec le départ des générations qui travaillaient tous les jours de l’année », expliquent les organisateurs. « Les partenaires de la plate-forme souhaitent aider les éleveurs à mieux s’organiser afin de libérer du temps pour d’autres activités familiales, sociales, sportives ou autres».
Le Salon proposera également des « présentations animales », avec quelque 650 bovins. Ces présentations seront marquées par deux concours : un National Montbéliard, mercredi, avec la participation d’une soixantaine des meilleurs animaux français en provenance de toutes les régions et un National Salers, vendredi, avec 40 animaux, dont une majorité en provenance du berceau de cette race d’Auvergne.
En marge du salon, Hervé Gaymard et Nicolas Forissier rencontrent ce matin les organisations agricoles et les représentants des IAA bretonnes. Ils effectueront ensuite leur visite officielle du Space au cours de l’après-midi.
