Aller au contenu principal

Soja et colza : le climat fait les prix

Après avoir atteint des sommets pour cette campagne, les prix des oléagineux se sont fortement repliés la semaine dernière. L'amélioration des conditions climatiques aux États-Unis affecte le soja. Le colza suit, malgré les pluies en France.

Alors que sur les semaines passées, c'est l'éventualité d'un retour d'El Niña sur les plaines américaines avec son cortège de sécheresse qui avait fait grimper les cours, le retour des pluies cette semaine entraîne le complexe oléagineux à la baisse. Les semis de soja sont maintenant réalisés à hauteur de 96 % contre 89 % l'année dernière et 93 % sur la moyenne des cinq dernières années. Le crop rating, même s'il baisse de 1 % reste au top avec 73 % dans la catégorie bon à excellent. Ces perspectives souriantes aux États-Unis – alors que la récolte s'achève maintenant en Argentine avec des résultats finalement satisfaisants – ont conduit les fonds de pension à alléger des positions, jugées par tous, très longues.

Les exportations de soja en retard

Dans le même temps bien que les affaires aillent bon train aux États-Unis, les exportations accusent toujours un léger retard par rapport aux objectifs donnés par le département amé-ricain à l'Agriculture. Le pétrole qui frôlait la barre des 50 dollars le baril depuis plusieurs semaines est lui aussi en retrait. L'évolution des cours sur les prochaines semaines restera fortement dépendante de celle des conditions météorologiques. À cette période de l'année, c'est le climat qui fait les cours.

L'ambiance est bien différente en France et en Europe où même si une embellie est attendue pour l'heure les cultures continent à être copieusement arrosées. Peu d'analystes se risquent à un pronostic sur le futur rendement des récoltes mais la sensation générale est bien évidemment à la baisse. Une seule certitude, les moissons de colza seront tardives.

Inquiétudes sur le colza français

Le marché du colza de son côté suit la tendance du soja à Chicago, et les cours ont décroché en huit jours de plus de 15 euros. Les transactions sont toujours bloquées en France par le conflit qui oppose Saipol aux organismes stockeurs. Il faudra bien qu'un dialogue s'amorce entre les deux parties. Le triturateur français ne peut encore compter sur la marchandise de l'Europe de l'Est pour faire tourner ses usines, et l'origine canadienne, seule disponible, pose des problèmes pour la commercialisation des tourteaux qui sont issus d'organismes génétiquement modifiés. Comme pour le soja, les semaines à venir, et peut être enfin le retour du soleil, seront décisives pour déterminer le volume et la qualité des récoltes.

Les plus lus

Drapeau de l'Ukraine
Poulet : l’Ukraine renforce ses accords et compte intensifier ses exportations en 2026

Les exportations de poulet ukrainien devraient progresser en 2026 vers l’Union européenne et le Royaume-Uni, qui pourrait bien…

rayon boucherie en magasin
La flambée des prix du bœuf a plombé la consommation en 2025, porc et poulet en profitent

Les prix d’achat des ménages de la viande bovine ont affiché une croissance à deux chiffres en 2025, ce qui s’est traduit par…

drapeau turc qui flotte au vent
Volaille : la Turquie suspend ses exportations pour le Ramadan

Les exportations de volailles turques sont suspendues depuis le 9 février. Cette mesure prise par l’État turc, vise à contenir…

Le poulet vendu en boucherie
Volailles : le poulet et les produits élaborés tirent toujours la consommation

La consommation de poulet continue de progresser en France, portée par la restauration hors domicile, alors qu’elle stagne en…

zone de contention en abattoir
Quels sont les abattoirs de boucherie récemment en difficulté, en infographie

La France a perdu un abattoir sur 5 depuis 2010. En s’appuyant sur la presse locale, Les Marchés a tenté de dresser une carte…

graphique de prix des oeufs
Œufs : les prix des œufs au sol battent des records en Europe, pas la cage

L’évolution des prix des œufs français, au  février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio