Si les plats cuisinés perdaient un peu de place dans les réfrigérateurs des Français, le Covid puis le télétravail leur ont donné…
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La France faillit-elle à sa réputation de gastronome ? Oui, si l’on en croît les articles de la presse internationale et les…
Les prix des produits de grande consommation reculent en juillet pour le troisième mois consécutif. Pour autant, les volumes…
Les produits issus du commerce équitable ont dû mal à trouver leur place pendant les Jeux olympiques et paralympiques de Paris…
L’offre de vanille en provenance de Madagascar est nettement supérieure aux besoins sur le marché mondial.
La consommation alimentaire responsable peine à décoller en France.
Alors que l’agriculture et l’agroalimentaire français étaient incités à monter en gamme depuis 2017, l’inflation et la recherche…
A quelques jours de Jeux olympiques Paris 2024, plusieurs acteurs de Rungis font le point sur les conséquences de l’évènement…
Le lien entre environnement et consommation a montré plusieurs évolutions entre 2021 et 2023.
Les marques de distributeurs ont enregistré une belle progression en 2023 dans un contexte d’inflation.