Les ménages se sont détournés de certains segments de poulet au profit d’autres qu’ils jugent plus attractifs afin de continuer à…
2958 resultats au total
Marché de la poule pondeuse du 06/02/2023 au 19/02/2023
Marché de l'œuf le vendredi 17 février 2023
Avec la grippe aviaire, les mises en place de canard gras se sont érodées en 2022. Toutefois, le manque d’offre n’a pas profité…
Marché et prix des œufs au 16 février 2023
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu évolué en février. Toutefois, quelques hausses ont…
En dinde, l’ensemble de la filière française a été pénalisé par la grippe aviaire en 2022.
Marché de l'œuf calibré au mardi 14 février 2023.
Les abattages de volailles ont fléchi cette année à cause de la grippe aviaire. Voici les huit chiffres à retenir.
Marché et prix des œufs au vendredi 10 février 2023