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Prix de l’aliment volaille : nouvelles baisses en septembre 2024
Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour le mois de…
poules pondeuses élevée en bio
Œufs bio : les 3 obstacles majeurs de la réglementation européenne
Le changement de réglementation bio, en 2022, était appréhendé par la filière œuf. Après deux ans de recul, le constat est sombre…
poivre noir
Pourquoi le marché du poivre s’emballe 
Les prix du poivre flambent sur le marché mondial depuis le début de l’année 2024.  
volailles Label rouge
Label rouge : pourquoi le prix du filet de poulet ne baisse pas ?
La plupart des volailles Label rouge ont vu leur prix baisser depuis l’été 2023, exception en filet de poulet. 
oeufs en centre de conditionnement
Œufs : le cas de grippe aviaire dans le Finistère inquiète
L’évolution des prix des œufs français, au 1er octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Forte volatilité sur les prix du sucre
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier.
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix du soja et de l'huile de palme progressent
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé montent, craintes sur les semis en Russie
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
tasse de café
Les prix du café en hausse de 80 % sur un an
A l’occasion de la journée internationale du café, retour sur la hausse des prix record au cours de l’année 2024. 
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 27 septembre 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR (…