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Au pays de Fonterra, la responsabilité sociétale des entreprises est une priorité majeure aussi pour les petits acteurs.…
Après avoir reculé en 2017 de 2,7 %, les fabrications européennes de poudres de lait écrémé pourraient bien renouer avec la…
La reprise de la collecte européenne engendre un déséquilibre offre/demande qui pourrait menacer le marché des produits laitiers…
À 3,2 milliards d’euros, l’excédent commercial français pour le secteur des produits laitiers a reculé en 2017 pour la…
