La production mondiale de noix est attendue à la hausse, grâce au dynamisme de la Chine. Ses exportations devraient atteindre à…
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Après des mois de déclin, le commerce international des produits laitiers s’est ressaisi en août, mais ce n’est pas grâce à la…
La production de miel va largement progresser cette année en comparaison à l’année précédente. Toutefois, il existe des…
La récolte de muscade est annoncée à la hausse en Indonésie. En revanche, peu de noix sont conformes aux exigences de l’Union…
La France a devancé l’Allemagne en tant que premier collecteur de lait de vache biologique de l’Union européenne, malgré une…
La production de beurre a baissé en Europe en 2022, en 2023 elle pourrait se reprendre, estime la Commission européenne.
Une récente étude de FranceAgriMer rapporte que la France reste une puissance agroalimentaire incontournable à l’export, surtout…
Le dérèglement climatique de l’été 2022 a pénalisé la production européenne de lait, en quantité et en qualité. Les perspectives…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective flambent depuis plusieurs mois et la cotation d’octobre…
C’est l’Italie qui place un fromage en tête des AOP les plus consommées du monde : le Grana Padano.