Alors que tous les Français doivent faire face à l’inflation, les familles nombreuses sont les plus touchées.
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Une analyse de Kantar Worldpanel attribut à l’inflation la baisse du volume de produits alimentaires de grande consommation en…
Lait
Milc, coût de production, prix de revient… Yannick Pechuzal, de l’Institut de l’élevage, met les points sur les i en réaction à…
Patre
Sébastien Vignette, secrétaire général de la Confédération de Roquefort, revient sur les défis qui ne manquent pas pour le roi…
Alors que les besoins du pays le plus peuplé du monde restent dynamiques, la production indienne de lait de vache chute à…
Alors que la démographie continue de progresser en Afrique, le continent cherche à limiter sa dépendance aux importations. C’est…
La France est le second fournisseur de produits alimentaires du Royaume-Uni. Alors que l’inflation mine la consommation dans le…
Les Allemands n’ont jamais aussi peu consommé de produits laitiers ces 30 dernières années.
L’inflation atteint désormais 17,6% tous circuits confondus en avril 2023, par rapport à avril 2022, et dépasse la barre des 21%…
La restauration d’entreprise n’en finit pas de se voir bouleverser depuis la pandémie. Les opérateurs sont confrontés à quatre…