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Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 27 septembre 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR (…
oeufs en centre de conditionnement
Œufs : Tonique en tout-venant, prudence en calibré
L’évolution des prix des œufs français, au 27 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO…
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Très peu d’échanges sur le marché de l’œuf pour l’industrie
L’évolution des prix des œufs français, au 26 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO…
Lactalis : « Nous sommes inquiets du projet d’arrêt de la collecte visant 272 exploitations laitières »
Lait
Les représentants de producteurs de lait s’opposent à la méthode du géant laitier Lactalis pour réduire sa collecte en France de…
Membres du Synalaf
« Cette année, il manque un peu de volume en volailles festives Label rouge »
Les traditionnelles volailles festives devraient être au menu des Français lors des fêtes de fin d’année 2024 mais les mises en…
La cotation spot Atla du beurre cube dépasse un record historique
Prix du beurre : à près de 8 200 €/tonne, un record historique battu
La cotation Atla du beurre spot a dépassé cette semaine la barre des 8 000 €/tonne pour la première fois depuis sa création. Le…
rayon volaille en gms
Déconsommation de dinde : et si c’était la faute du poulet ?
La dinde est la deuxième volaille la plus consommée en France, mais bien loin des excellents chiffres du poulet.
lait bio en rayon
Lait bio : production, consommation, la baisse ralentit
La collecte de lait bio continue de reculer et sur l’ensemble de 2024 les chiffres sont encore dans le rouge quant aux achats des…
rayon oeuf vide
Œufs : les MDD économiques en pleine croissance
Évolution des achats des ménages d’œufs pour la consommation a domicile. L’évolution des prix des œufs français, au 24 septembre…
 Valdis Dombrovskis, commissaire européen en charge du Commerce
Produits laitiers: Bruxelles attaque l’enquête anti subventions chinoise à l’OMC
L'UE contexte l'enquête anti subvention lancée par la Chine sur les produits laitiers communautaires dans le contexte de la…