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Dans un contexte de disponibilités mondiales assez resserrées, les achats chinois de produits laitiers se sont montrés très…
Après plusieurs années de progression, les achats de fromages ont reculé en volume en 2018, notamment dans les circuits…
L’approvisionnement en lait de chèvre reste insuffisant et ne permet pas à l’industrie de répondre aisément à une consommation…
