Les dépenses alimentaires des familles musulmanes augmentent pendant le mois du Ramadan. Cette année, en France, des tensions…
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Le poulet étiqueté Bien-Être Animal selon le référentiel dédié de l’association EBEA est commercialisé dans huit enseignes. Deux…
Entre plaisir, bien-être et nouvelles habitudes alimentaires, les grandes tendances de consommation évoluent. Les marques et les…
Même si les prix alimentaires ont arrêté de grimper dans leur ensemble en 2024, les Français ont gardé leurs habitudes de…
Les médicaments à base d'hormones GLP-1 comme Ozempic et Wegovy, utilisés pour traiter l’obésité, gagnent en popularité et…
Les variations des prix des matières premières agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois imprévisibles ces dernières…
Le moment de l’apéritif est une institution en France, ce qui constitue une opportunité pour le snacking. Pour autant, le marché…
La saison festive a été un tremplin pour les ventes des produits festifs tel que le foie gras, le saumon et la truite fumée…
En truffe fraîche, le début de campagne est marqué par une baisse de la qualité, mais pas de la qualité. Dans le même temps, la…
Certains produits sont incontournables lors des repas de fêtes de fin d’année des Français, malgré la hausse constatée des prix.