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Début de campagne pour l’abricot, malgré la sécheresse
Fruits et Légumes
L’AOP Pêches et Abricots de France a publié le 19 mai une note quant au début de campagne de l’abricot français, et fait le point…
allée hypermarché
Les hypermarchés en France en 5 chiffres
  Circana dresse le bilan des hypermarchés en France en quelques chiffres-clés de 2022.
Cerise : une hausse de 2% de la production en 2023
Fruits et Légumes
Selon les premières estimations d’Agreste, la production de cerises françaises devrait progresser de 2% en 2023, par rapport à…
Cotations des surgelés restauration collective : les tensions perdurent sur trois familles de produits   
Comme en avril, des tensions persistent en volaille, porc et légume. Des ajustements de tarifs ont aussi provoqué des hausses des…
L’inflation sur les produits frais ralentit en avril
  L’inflation atteignait 5,9 % sur un an en avril, et 15 % pour l’alimentation. Mais les prix des produits frais ont…
Le snacking progresse encore au niveau mondial 
Le snacking augmente à travers le monde. Il tend de plus en plus à remplacer certains repas.  
Tomate : « Importation marocaine et politique communautaire menace la production européenne » (Fepex)
Fruits et Légumes
Faisant écho des conclusions du groupe de contact européen pour la tomate qui s’est réuni début mai, la Fepex, fédération…
diner fête anglais
Couronnement du roi Charles : que vont manger les Britanniques ?
Les célébrations liées au couronnement du roi Charles III pourraient donner un coup de fouet aux ventes de viande mais aussi aux…
espagne bio
Le marché du bio pourrait tripler en Espagne en 10 ans
Le marché du bio prospère en Espagne. Les prévisions sont encourageantes pour l’année 2030.
caisse
Inflation : comment arbitrent les familles nombreuses ?
  Alors que tous les Français doivent faire face à l’inflation, les familles nombreuses sont les plus touchées.