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Fruits : un meilleur dynamisme
Marché des fruits et légumes au 1er septembre.
Légumes : une demande timide
Pomme de terre : stable
Légumes : une activité mesurée
Orange : la plus faible consommation française enregistrée depuis 2015
Saumon : marché norvégien incertain
Une production de pommes de terre dans la moyenne quinquennale
Malgré des surfaces en baisse, la production finale de pommes de terre de conservation devrait s’élever entre 6,4 et 6,9 millions…
La carotte bio est de plus en plus achetée en France
Le chiffre d’affaires de la filière abricot se replie d’un tiers
Le chiffre d’affaires de la filière abricot se replie d’un tiers
Banane : des approvisionnements records en juin 2021
   

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