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Œufs : un marché de l’industrie toujours sous pression
Marché et prix des œufs, au jeudi 1er juin 2023
Compagnie des Amandes : le projet de casserie se précise
Fruits et Légumes
Les projets se poursuivent pour la Compagnie des Amandes qui vient de signer un partenariat pour équiper sa future casserie de…
Les ménages boudent les nuggets  
En rayon, les achats de nuggets s’érodent face à d’importantes évolutions de prix.  
graphique de prix
Début de semaine calme sur le marché des œufs
Marché et prix des œufs au 30 mai
Une demande morose en poule pondeuse 
Cotations de la poule pondeuse du 15 au 28 mai 2023 et de la poule de reproduction du 1er au 28 mai 2023. 
graphique
La détente du marché de l’œuf se poursuit en Europe
Marché et prix des œufs, en France et en Europe au 26 mai 2023
Œufs : entre pression sur les prix et inquiétude sur la grippe aviaire
Marché et prix des œufs au Jeudi 25 mai 2023
Vente en gros de viande de lapin origine France au pavillon de la viande du march
Le lapin souffre aussi à l’export
Les exportations françaises de viande de lapin ont reculé début 2023, notamment vers l’Italie.
Volailles label rouge et bio : des mises en place toujours en baisse 
Les mises en place ne parviennent pas à se redresser en volaille label rouge et bio. 
Les volailles ukrainiennes déstabilisent le marché européen
Les volailles ukrainiennes déstabilisent le marché européen
La guerre en Ukraine engendre de nombreuses répercussions sur le marché européen de la volaille. Les exportations ukrainiennes…