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L'Asie et l'Amérique sont dans le viseur
Si l’Asie reste un débouché phare pour les exportateurs français de charcuterie, la filière compte bien monter en puissance au…
Porc : demande stable pour une offre largement suffisante
Moins de porc et moins de bœuf pour les Allemands
[Infographie] L’Australie reste le premier exportateur de viande ovine
Porc : amélioration de la marge brute en septembre
Viande de porc : un peu de pression sur le jambon
Gros bovins : tendance baissière en début de mois
Crevettes : fort recul de la production en Inde
Jambon : prix fermes en Europe en septembre
Petits veaux : un commerce catastrophique

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