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Hélène Courades
Viande : « Il faut redonner à tous les maillons de la chaîne des leviers de compétitivité »
Hélène Courades, directrice de Culture Viande, revient pour Les Marchés sur les grands enjeux de la filière viande,…
Rayon viande a lidl
Viande : la baisse des prix ne relance pas les achats
Les Français ont acheté la viande moins cher en avril, avec des prix qui baissent de manière assez générale, sauf en charcuterie…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
L'Inde dope les prix du sucre
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier.
Pascale Thebault
« Concurrence déloyale des abattoirs communautaires », Quintin Viandes ferme
L’abattoir qui traite des bovins, porcs, ovins et caprins dans les Côtes d’Armor va fermer ses portes, une décision soudaine.
Porc : pourquoi le néerlandais Vion mise sur le Benelux plutôt que sur l’Allemagne
Vion Food Group cherche à recentrer son activité porcine dans la région du Benelux.  
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Moins de colza en Allemagne et en Ukraine, les prix montent
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé tendre au plus bas en deux mois
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
un bateau porte-conteneur en contre plongée au milieu de l'océan, à l'aube, style photographique
Fret maritime : pourquoi cette nouvelle hausse des prix du transport par conteneur ?
Les prix du transport maritime par conteneur s’étaient tassés au printemps, mais ils progressent de nouveau, surtout sur les…
Alimentation animale : la consommation de la filière volailles retrouve son niveau d'avant grippe aviaire
La Depeche
Après l’épidémie d’influenza aviaire qui a durement touché la filière volailles en 2022, les volumes d’aliments composés pour…
ferry
Agneau, saumon, whisky, ces produits qui coûtent plus cher à cause des élections législatives
Lorsque Emmanuel Macron a dissous l’Assemblée nationale le 10 juin dernier, l’euro a pris un coup de mou face à la livre sterling…