Le cours du porc allemand est à son plus haut niveau, signe d’une baisse importante de la production.
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Les achats des ménages de produits laitiers bio chutent, tandis que leurs homologues conventionnels résistent, voire tirent parti…
La production de viande de porc continue de s’éroder en France, même tendance pour la consommation.
Il n’y a jamais eu autant de bovins en Australie sur la dernière décennie
Après leur chute en décembre dernier, les prix mondiaux du beurre ne montrent pas beaucoup d’évolution sur un marché assez…
Independance Day aux États-Unis, le 4 juillet, marque souvent le pic de consommation de barbecue. Cette année, malgré l’inflation…
Les envois ukrainiens de produits agricoles et alimentaires se sont envolées en mars, ce qui en a fait le premier fournisseur de…
Le dernier bilan d'Agreste indique un nouveau recul des abattages de jeunes bovins, vaches, veaux de boucherie et agneaux en mai.
La viande surgelée est la catégorie dont le prix a le plus augmenté en deux ans d’inflation.