Les États-Unis continuent de multiplier leurs exportations de viande de porc vers le Mexique mais aussi d’autres l'Asie-Pacifique…
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Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu en évolué en août.
L'OCDE a dévoilé ses perspectives en viande pour la période 2023-2032.
Les habitudes de consommation de fromages ont évolué ces dernières années, et l’inflation galopante rajoute de nouvelles…
La production totale de viande recule en Allemagne surtout en porc.
La Commission européenne vient de publier ses prévisions estivales pour les mois qui viennent, zoom sur la filière laitière…
Le cours du porc chinois a atteint un record depuis le début de l’année 2023. Pékin semble mettre en place une nouvelle stratégie…
Les exportations françaises de viande bovine ont reculé d’un cinquième par rapport à l’an dernier, en mai.
Les prix alimentaires mondiaux ont augmenté en juillet selon la FAO. Ces hausses sont portées par l’augmentation de l’indice des…
En juillet, l’offre et la demande de porc dans l’Union européenne reculent, les cotations s’effritent ou sont reconduites.