Les derniers chiffres de l’Insee reflètent une croissance plus mesurée des volumes en restauration tandis que les chiffres d’…
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L'inflation préoccupe les Français à quelques semaines des fêtes de fin d’années.
Dorénavant, l’inflation alimentaire est plus forte en France que dans la majorité des pays d’Europe.
Le précurseur du sucre bio en France annonce qu’il ne collectera pas de betteraves bio l’an prochain, il possède trop de stocks.
Une étude de Kantar montre que les consommateurs préfèrent dorénavant, en restauration, les burgers à la pizza dans les pays…
Le fabricant d’alternatives végétales à la viande voit ses ventes s’effondrer aux États-Unis et va licencier. L’entreprise met en…
Alors que la production mondiale de vin touche son plus bas en 62 ans, la France repasse devant l’Italie.
Les marques les plus achetées des Français en 2022 sont Herta, Fleury Michon et Président.
Une récent sondage publié par la Commission européenne montre que les citoyens se préoccupent du bien-être animal. Fin du broyage…
Les abattages d’animaux de boucherie bio baissent en France, entre chute de la consommation et regain d’attractivité de l’élevage…