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Monin a inauguré son usine russe
Le fabricant de sirops de fruits produit désormais du côté de Moscou pour son marché russe et des pays voisins.  
Beurre : fortes tensions sur les approvisionnements
Le marché du beurre reste tendu et les opérateurs peinent à satisfaire les commandes.
Végétal : le groupe McCain entre au capital de la start-up Strong Roots
McCain Foods investit 55 millions de dollars dans la start-up irlandaise Strong Roots pour poursuivre son développement sur le…
Unigrains et Indigo entrent au capital de la société Chocmod
Unigrains et Indigo entrent au capital de Chocmod, leader de la truffe au chocolat. Ils appuieront le projet de développement…
Raclette : les Français plus raisonnables cet hiver
Les ventes de fromage à raclette avaient bondi l’an dernier, elles se tassent cet hiver, tout en restant bien au-dessus des…
Céline Bugnot, directrice commerciale et marketing France de Nutrisens.
Nutrisens se déploie à domicile et à l’étranger
Le groupe Nutrisens veut développer sa présence en pharmacie en quintuplant son chiffre d’affaires réalisé sur ce réseau et est à…
[Graph] Lait : recul national de la collecte
La collecte de lait de vache a reculé de 1,9 % en octobre. Toutes les régions sont concernées.
Cémoi utilisera un voilier pour transporter son cacao d’ici à 2023
Cémoi transportera 2 000 tonnes de cacao en 2023 par voiliers-cargos afin de réduire son empreinte carbone.
[Graph] Lait : la Chine meilleure cliente de l’UE que le Royaume-Uni
Les exportations européennes de produits laitiers restent dirigées vers la Chine. Elles ont été moins dynamiques que celles des…
Tereos et Avantium annoncent un accord d’approvisionnement
La coopérative Tereos va approvisionner Avantium en sirop à haute teneur en fructose issu de blé européen qui servira à la…