Le prix moyen de la truffe a flambé sur les marchés au détail au moment des récentes fêtes de fin d’année. Les prix pourraient…
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Cette année, de nombreuses avancées ont été enregistrées au niveau des traités commerciaux, Mercosur, Chili, Nouvelle-Zélande,…
La demande des industriels en fruits et légumes transformés est en repli en raison de la baisse de la production. Les Français…
Ils en rêvaient depuis 10 ans, les professionnels de la filière du sel dans l’île de Ré ont obtenu la protection européenne.
Tereos veut développer sa marque de protéines végétales Ensemble et compte multiplier par 10 ses ventes en 5 ans.
Fruits et Légumes
Fortement touchés par la tempête Ciaran, les serristes de la coopérative Savéol se mobilisent pour réparer au plus vite les…
Fruits et Légumes
Après une récolte très faible en 2022-2023, la récolte d’agrumes méditerranéenne devrait atteindre un nouveau record cette saison…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont de nouveau peu évolué ce mois.
Fruits et Légumes
L’UNPT, le syndicat des producteurs de pomme de terre, fait le point pour FLD. Avancée des arrachages, pression en conservation,…
Le précurseur du sucre bio en France annonce qu’il ne collectera pas de betteraves bio l’an prochain, il possède trop de stocks.