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Anne Mottet
Anne Mottet quitte la FAO
L’ingénieure agronome quitte la FAO pour le FIDA
Faut-il encore innover ?
Faut-il encore innover dans l'alimentaire ?
Le nombre d’innovations recule dans les rayons depuis plusieurs années, et l’inflation mine les capacités des industriels et…
allée hypermarché
Les hypermarchés en France en 5 chiffres
  Circana dresse le bilan des hypermarchés en France en quelques chiffres-clés de 2022.
L’inflation sur les produits frais ralentit en avril
  L’inflation atteignait 5,9 % sur un an en avril, et 15 % pour l’alimentation. Mais les prix des produits frais ont…
Anses : Patrick Dehaumont, nouveau président du conseil d’administration
Par décret du Président de la République en date du 11 mai, Patrick Dehaumont a été nommé président du conseil d’administration…
Jean-Christophe Flatin
Un Français à la tête du géant des boissons végétales
Le groupe Oatly, leader mondiales des boissons à l’avoine, annonce que Jean-Christophe Flatin deviendra le prochain directeur…
Le snacking progresse encore au niveau mondial 
Le snacking augmente à travers le monde. Il tend de plus en plus à remplacer certains repas.  
Pierre Josselin, ex DG Bouvard, DG de Fermentalg en 2023
Qui est Pierre Josselin, passant de Biscuits Bouvard à Fermentalg
Dirigeant de Biscuit Bouvard depuis 2014, Pierre Josselin prend la direction générale de Fermentalg. Retour à la bio-industrie…
diner fête anglais
Couronnement du roi Charles : que vont manger les Britanniques ?
Les célébrations liées au couronnement du roi Charles III pourraient donner un coup de fouet aux ventes de viande mais aussi aux…
Sophie Ionascu, directrice communication de l'Ania. © DR
Sophie Ionascu, de l'Ania au ministère de l'Agriculture
 Directrice de la communication de l'Ania, Sophie Ionascu arrive au cabinet du ministre de l'Agriculture.