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Le marché de l’œuf calibré toujours bataillé
Marché et prix des œufs au 27 juin
Les prix des œufs dévissent en Europe
Evolution du marché et des prix des œufs en France comme en Europe au 23 juin.
Poule pondeuse : des abattages dynamiques  
Marché de la poule pondeuse du 12 au 25 juin 2023 et de la poule de reproduction du 29 mai au 25 juin 2023.
Sophie Devienne
Observatoire des prix et des marges : qui remplace Philippe Chalmin ?
Sophie Devienne, maître de conférences à AgroParisTech remplace l’économiste à la tête de l’observatoire des prix et des marges.
Un marché de l’œuf toujours sous forte pression
Marché et prix des œufs en France au 22 juin, évolution de la TNO publiée par Les Marchés.
L’Union européenne demande des quotas en viande de volaille ukrainienne
Volaille : les filières européennes demandent des quotas pour l'Ukraine
Les opérateurs de la volaille veulent des quotas pour limiter les exportations de viande de volaille ukrainienne.
Manger moins de viande relève du libre arbitre
Manger moins de viande : un choix plutôt qu'une contrainte
La consommation de viande baisse chez les ménages français. L’inflation n’est pas toujours en cause.
oeufs emballages carton centre
Le marché de l’œuf calibré toujours plombé
Marché et prix des œufs au 20 juin
La Chine va-t-elle continuer d'importer la viande dont elle a besoin ? 
La Chine est confrontée à un défi majeur, nourrir sa population. Aujourd’hui, elle importe massivement. A long terme, elle espère…
oeufs emballés
Œufs et ovoproduits : les importations d’Ukraine progressent
L’Ukraine envoie toujours plus d’œufs vers l’Union européenne grâce aux dispositions de solidarité. Mais les producteurs…