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La collecte européenne devrait croître de 0,6 % par an jusqu'en 2030. © V. P.
Produits laitiers : l’Union européenne sera encore leader en 2030
Même si la croissance de la production européenne doit ralentir, l’Union européenne devrait rester le premier…
Le succès des jus végétaux face au lait présente de fortes variations géographiques
Lait
Consommation. Entre 10 et 20 % des « laits » achetés par les ménages sont végétaux, en Amérique du Nord, en Europe de l'Ouest, en…
Prix du lait FranceAgriMer : à quoi correspondent-ils ?
Prix du lait FranceAgriMer : à quoi correspondent-ils ?
Lait
Prix standard du lait conventionnel ou prix réel payé moyen toutes filières confondues : FranceAgriMer publie des prix qui ont un…
Adria Développement
Adria Développement
Gilles Gauthier, président de Culture Viande. © Fedev
Culture Viande
Magaliu Lafleur, responsable communication externe de Nestlé France. © Nestlé
Nestlé
Anthony Angé, directeur achats groupe d'Europe Snacks. © Europe Snacks
Europe Snacks
Emmanuel Bois, directeur général de Daco France. © DR
Emmanuel Bois
Marc Langlois, directeur général d'Interroll France. © Interroll
Interroll France
De gauche à droite : Didier Lenoir et Christophe Richardot, respectivement président et directeur général de Dijon Céréales. © Dijon Céréales
Dijon Céréales