Emmanuel Bois
Depuis le début de l’année 2021, Emmanuel Bois est le nouveau directeur général de Daco France, spécialiste du snacking sain. « Rencontre avec une équipe au top que je remercie pour leur accueil très chaleureux, une très belle marque de fruits secs et à coque Daco Bello et deux sites industriels formidables, bref tout pour démarrer une très belle aventure ! C’est parti ! » écrit-il sur son profil Linkedin. L’entreprise familiale (80 millions d’euros de chiffre d’affaires, 140 salariés), dirigée par Michel et Alain Abitbol, les deux fils du fondateur, a fait appel début 2020 à UI Gestion et a annoncé vouloir conduire rapidement plusieurs opérations de croissance externe en France ou à l’étranger pour renforcer son offre bio ou sa présence dans de nouveaux réseaux de distribution. Avec l’acquisition de nouvelles lignes de production à Ablis (Yvelines), elle compte rapidement doubler sa capacité de production. Diplômé de l’école de management de Grenoble et de l’université du Texas (Austin), Emmanuel Bois a commencé sa carrière au sein de Mondelez International, puis Cadbury Schweppes avant de rejoindre Pernod Ricard comme directeur d’enseigne, prenant en charge les relations commerciales et marketing avec les groupes Carrefour et Intermarché. En novembre 2005, il entre chez Reitzel SA comme directeur commercial et marketing. Neuf ans plus tard, il prend la direction générale de la PME (42 millions d’euros de chiffre d’affaires, 135 salariés) et mène notamment la relance de la filière des cornichons français.
