Culture Viande

Publié le 15 janvier 2021 - Par Rédaction Réussir
Gilles Gauthier, président de Culture Viande. © Fedev
Gilles Gauthier, président de Culture Viande.
© Fedev

Culture Viande et Fedev les Métiers de la viande ont fusionné le 1er janvier. Dès lors, « les entreprises françaises des viandes sont représentées par un syndicat unique Culture Viande », indiquent les deux syndicats dans un communiqué. Succédant à Jean-Paul Bigard, Gilles Gauthier, jusque-là président de Fedev et directeur stratégie et développement filière du groupe Vandrie France, préside le nouveau syndicat Culture Viande pour une durée de trois ans ; Yves Fantou, président-directeur général de la société Fantou, occupe le poste de président délégué.

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Pomme
2,11 €/kg
Min de Strasbourg, le 21/07, Grossiste, autres variétés, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Son de riz
168,50 €/tonne
Milan (Italie), le 22/07, Franco, Milan, vierge, maximum 1,7 % de cendres insolubles HCl , Associazione Granaria Milano
=
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 23/07, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
1 105,00 €/tonne
Allemagne, le 23/07, emballé, doux, consommation humaine , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Bar
26,50 €/kg
Rungis, le 23/07, Grossiste, de ligne, + de 3 kg, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
678,00
Marché mondial, le 22/07, , Lloyds' List
+3,00
Gazole non routier
1,22 €/litre
France, le 18/07, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,02
Poule de réforme
0,34 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 21/07, moins de 1600 g , MEG
+0,01
Veau
390,00 - 420,00 €/pièce
50 - Sainte-Mère-Eglise - Carentan, le 22/07, d'engraissement, Marché en vif, Normand, mâle, plus lourd, moyen , Source locale
Pomme
2,11 €/kg
Min de Strasbourg, le 21/07, Grossiste, autres variétés, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Son de riz
168,50 €/tonne
Milan (Italie), le 22/07, Franco, Milan, vierge, maximum 1,7 % de cendres insolubles HCl , Associazione Granaria Milano
=
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 23/07, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
1 105,00 €/tonne
Allemagne, le 23/07, emballé, doux, consommation humaine , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Bar
26,50 €/kg
Rungis, le 23/07, Grossiste, de ligne, + de 3 kg, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
678,00
Marché mondial, le 22/07, , Lloyds' List
+3,00
Gazole non routier
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France, le 18/07, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,02
Poule de réforme
0,34 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 21/07, moins de 1600 g , MEG
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Veau
390,00 - 420,00 €/pièce
50 - Sainte-Mère-Eglise - Carentan, le 22/07, d'engraissement, Marché en vif, Normand, mâle, plus lourd, moyen , Source locale
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2,11 €/kg
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Son de riz
168,50 €/tonne
Milan (Italie), le 22/07, Franco, Milan, vierge, maximum 1,7 % de cendres insolubles HCl , Associazione Granaria Milano
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