Le département américain en charge de la sécurité alimentaire a perdu des milliers d’employés ces dernières semaines et ne pourra…
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L’Europe est excédentaire dans ses échanges commerciaux de produits laitiers avec les États-Unis et la filière communautaire a…
Les analystes de la Rabobank tablent sur une hausse de la production de lait chez les principaux exportateurs. Pour autant…
Les prix du beurre résistent en France et en Allemagne, mais ceux des fromages industriels se tassent.
Au niveau national, c’est bien sûr la filière vins et spiritueux qui a le plus à perdre de la guerre commerciale que mène Donald…
Alors que les prix du beurre flambent en Europe et en Océanie, l’origine États-Unis affiche des prix bien plus compétitifs. Si…
Avec une croissance en valeur comme en volume en 2024, le marché des produits laitiers frais était au vert en 2024, selon le…
Alors que le marché du beurre s’est emballé durablement, que le marché mondial du fromage fait l’objet d’une compétition acharnée…
Le prix du beurre renoue avec la hausse en ce printemps, car le pic de la collecte laitière européenne pourrait bien être…
Le gouvernement a abaissé le risque de grippe aviaire en France à "modéré". Pour autant, la prudence doit rester de mise, car le…