Les producteurs français d’amidons, de fécules et d’ingrédients dérivés ont fait part des incertitudes qui mine leur industrie,…
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La consommation de produits sous Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine s’érode face à l’inflation. En Bretagne,…
Alors que le bio patine, certains labels comme « plein air » et « sans résidus de pesticides » affichent des…
La Depeche
Le port fluvial d'Izmaïl constitue un levier logistique clé dans l'export de céréales et d'oléagineux ukrainiens.
La consommation en bio continue de s’éroder, en témoignent les chiffres du premier semestre 2023, surtout en circuits spécialisés…
Pour Kantar, certes les ménages adaptent leurs achats à l’inflation, mais le recul des volumes n’est pas si violent, sauf en…
La Depeche
Les premiers échanges entre l’Ukraine et ses voisins se mettent en place, dans le cadre du plan déposé par la première auprès de…
La part de consommateurs soucieux de la durabilité progresse à travers le monde alors que l’inflation continue de sévir.
La raclette est le premier fromage à consommer chaud vendu en France. Malgré une année 2022 compliquée, les opérateurs…
La Depeche
Le 15 septembre était la date à laquelle s’achevaient les restrictions imposées par la Commission européenne relatives à l'…