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Moules farcies à la persillade, produites à Française de gastronomie Vieille-Brioude. © Française de gastronomie
Française de gastronomie modernise son site de Haute-Loire
Les ateliers de préparation d’escargots et de fruits de mer de Française de gastronomie, à Vieille-Brioude, vont gagner en…
© New Wave
L’analogue de crevette de New Wave à la conquête de la restauration nord-américaine
Pavillon France propose une nouvelle signalétique
La Belle Alliance baptise ses deux nouveaux bateaux de pêche
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Débarquement de sardines d'un bolincheur au port de Douarnenez. © Franck Jourdain
La conserverie Chancerelle entre au capital de Makfroid
Ces travaux, démarrés fin 2020, doivent s’achever en octobre prochain, juste avant le pic de la saison de fin d’année. © Guyader
Guyader Gastronomie a de l’appétit pour le poisson fumé
L’industriel breton investit dans l’extension de son usine de Châteauneuf-du-Faou. L’objectif : accroître sa production de 34…
Un saumon atteint par le pou, filmé pour le rapport de CIWF.. © CIWF sur Youtube
Le CIWF demande à suspendre l’expansion du saumon d’Ecosse
 Brexit : des quotas de pêche jusqu'au 31 juillet
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© Seara
JBS débarque sur le marché des produits de la mer
Une coalition mondiale lancée autour des algues marines
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