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Inflation : les prix ont reculé entre mai et juin
Le baromètre Circana indique une déflation des prix entre mai et juin mais l’inflation reste forte sur un an.
Inflation : les ménages ne renoncent pas aux achats de plaisir  
Les achats de plaisir résistent à l’inflation. Pour satisfaire la demande des consommateurs, les industriels de l’épicerie fine…
Emballage : que disent les consommateurs ?   
Les Français portent toujours un intérêt aux emballages alimentaires. Emballages plus durables, craintes pour la santé, zoom sur…
vache dans un pré sous un arbre
Comment évoluent les cheptels bio ?   
Les cheptels d’animaux bio ont continué pour l’essentiel de progresser entre 2021 et 2022, selon les dernières données de l'…
rayon hypermarché
Inflation alimentaire : de combien les achats des ménages ont baissé ?
Pénalisés par l’inflation, les achats des ménages continuent de reculer. La volaille et les produits de la mer sont très touchés…
Faut-il encore innover ?
Faut-il encore innover dans l'alimentaire ?
Le nombre d’innovations recule dans les rayons depuis plusieurs années, et l’inflation mine les capacités des industriels et…
allée hypermarché
Les hypermarchés en France en 5 chiffres
  Circana dresse le bilan des hypermarchés en France en quelques chiffres-clés de 2022.
L’inflation sur les produits frais ralentit en avril
  L’inflation atteignait 5,9 % sur un an en avril, et 15 % pour l’alimentation. Mais les prix des produits frais ont…
Le snacking progresse encore au niveau mondial 
Le snacking augmente à travers le monde. Il tend de plus en plus à remplacer certains repas.  
diner fête anglais
Couronnement du roi Charles : que vont manger les Britanniques ?
Les célébrations liées au couronnement du roi Charles III pourraient donner un coup de fouet aux ventes de viande mais aussi aux…