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[Graph] Elaborés de poulet : les importations françaises ont plus que doublé en une décennie
Les importations d'élaborés de poulet ne cessent de progresser en France. L'origine polonaise connait une montée fulgurante, se…
Traiteur de la mer : Rolmer change de main
Son propriétaire depuis 2013, Laurent Mauray, a souhaité transmettre les rênes de sa société Rolmer à Eric Levet, un dirigeant…
Lapin : des coûts de production très élevés
La cotation du lapin vif a passé l'année à des niveaux records. Elle est indexée sur le coût de l'aliment.
Poule pondeuse : très peu de réformes
Marché et prix des poules pondeuses. Du 18/10/2021 au 29/10/2021.
Œufs : des échanges internationaux plus toniques cette année
Marché français et prix des œufs calibrés au 29 octobre et éclairages sur le commerce international.
Œuf : marché prudent
Marché et prix des œufs au 28 octobre.