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Sookies fait ses cookies avec du pain sec
La start-up a déjà vendu 300 000 biscuits fabriqués à partir du pain invendu de quatre grandes surfaces sarthoises par un…
Les achats de produits de la mer surgelés plongent
Les Gourmandises de Brocéliande s’étend et recrute
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Début des travaux pour le site de Brioches Fonteneau
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Ingrédients boulangers : Orkla acquiert le néerlandais Vamo
Dr Oetker acquiert le roumain Rimco
On note un comportement de la pâte très correct
Mademoiselle Desserts déploie sa marque Oh oui ! dans le réseau Franprix
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Des consommateurs préoccupés par l’emballage
La Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie se mobilise en région

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