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La Nouvelle-Zélande, terre d’export agroalimentaire
Petit pays mais poids lourd à l'export, portrait de la Nouvelle-Zélande, géant mondial de l'agroalimentaire.
Bovins : le tiers du bétail américain subit la sécheresse
Selon l’USDA, la production américaine de viande bovine va peu évoluer en 2021.
La Chine reste un importateur majeur de viande bovine.  © Bleuenn Carré Chen
Viande bovine : la Chine toujours aux achats
Les achats chinois de viande bovine ont continué de progresser en 2020 malgré la pandémie et sont restés toniques début 2021. Les…